Nasi Ayam Penyek Kuching...

Last week dari 11 hingga 14 Ogos 2009, berada di Kuching untuk menghadiri satu mesyuarat di Hotel Harbour View. Selalunya kalau ke Kuching, aku sibuk shopping aksesori wanita…aku tak kisah sangat nak tengok2 tempat atau nak cuba2 local food… kali ni berbeza pulak….. aku dapat makan nasi ayam penyek… mengikut kata pegawai yang mengiringi kami nasi ayam tu berasal dari Indonesia…..ayam goreng + sambal, kobis mentah dan pucuk ubi kayu rebus…. Sebagai side dish kami dihidangkan dengan tempe goreng + sambal….. tempe tu bewarna coklat kehitaman…. Mungkin telah digaul dengan kicap terdahulu sebelum digoreng……Hidangan simple saja tapi bila dah makan terasa lazat dan memang menyelerakan… mungkin sebab sambalnya ataupun sebab bahan yang digunakan untuk perapan ayam tersebut sebelum ianya di goreng….dan mungkin juga sebab nasi penyek dan tempe tersebut dihidang atas pinggan yang diperbuat daripada kayu…..aku uploadkan gambarnya disini…

Selain tu, aku sempat juga pergi ke Pasar Satok beli ikan terubuk masin sebagai pembuka selera di bulan puasa nanti… then pergi juga kat kedai kek lapis Dayang Salhah di Kampung Gersik….bermacam2 jenis kek lapis home made….pengunjung boleh merasa sample kek2 lapis yang telah dipotong2 kecil sambil duduk2 di atas sofa yang disediakan…..rasa kek lapis di situ berlainan daripada yang dijual di kaki2 lima kedai di bandar Kuching maupun yang dihidangkan oleh hotel tempat aku menginap…. teruja juga dan aku beli 2 jenis kek lapis……hmmm pergi jalan2 waktu outstation ni memang tak puas, maklum masa amat terhad…. mee kolok lum sempat rasa....Next year aku rasa nak bercuti kat sini… nak pergi shopping kat Sariken, tengok Rainforest Music Festival dan naik boat across the river.....

Pesta Flora....

Actually aku jarang sekali pergi ke any public event… konon tak tahan panasla, kesesakan bla.. bla… Tapi bila mentor aku duk tanya tak pergi ke Pesta Flora?? Aku macam teruja pulak….dari cerita dia macam best jer…. Aku pernah pergi ke Glasgow Garden Festival… long time dulu masa zaman student……lokasinya berdekatan dengan tempat kapal-kapal layar berlabuh…. Expectation aku Pesta Flora kat Putrajaya tu tentu seakan2 kat Glasgow tu…..

Hmm mula2 tu nak pergi hari Sabtu tapi anak sedara aku Daniel kena demam, so plan2 ngan my sister nak pergi hari Ahad, 9 Ogos 2009….janji pukul 9.00 pagi…Aku sampai kat rumah my sis pukul 9.15 pagi, ingat depa semua dah bersiap… hening dan sunyi saja… bibik yang tolong buka pintu… rupa2nya my sis sekeluarga baru bangun tidur… ….Sementara tunggu they all bersiap aku tengok tv...... sempatla tengok kartun Xmen dan Tom n Jerry then makan nasi goring….Sampai kat tapak pesta flora tu hampir pukul 11.00 pagi… matahari dah terik gak waktu tu….aku pakai topi dan bawa payungla… …beli air minuman then masuk ke tapak flora indoor …. Banyak juga gubahan2 dari bunga2 yang cantik….geram tengok bunga2 yang cantik… snap a few pictures, cantik tak yang aku upload ni???……then jalan2 tengok tapak flora outdoor…..ada tapak jualan pokok2 bunga dan barang2 perhiasan rumah dan juga kain baju….aku beli sepasu orkid warna purple…harganya rm12 n baja rm14…. Untuk kenangan jer…aku harap pokok orkid tu akan survive well di bawah jagaan aku… so far aku tak pernah tanam atau jaga pokok orkid ni….aku suka roses, lily dan orchids… tapi untuk ditanam di kawasan rumah, aku akan pilih pokok yang senang aku nak tinggalkan untuk outstation macam kaktus….. :P

Sempat juga we all naik shutter , dibawa pusing2 tapak pesta flora ni… ada gubahan2 bunga oleh Jabatan Kerajaan, badan berkanun dan pihak swasta…. semua pun menarik dan ada keistimewaan tersendiri….. matahari semakin terik dan badan rasa belengas…..anak2 sedara aku dan merengek2 lapar dan penat ….then kami pun balik…. on the way balik singgah kat Jusco Equine… lunch kat Kenny Rogers …. Then aku balik terus ke rumah dan tak singgah ke mana2….masa mandi sental badan dengan lulur, kulitku dah terbakar.....malam tadi lak masa nak masuk tidur perut rasa lapar sangat… nak makan roti tapi tak ada dalam simpanan, yang ada cuma maggie mee… tak ada mood nak makan maggie mee tengah malam buta….nak tak hendak terpaksa la masak nasi….. lega tengok dalam almari ada kari ayam dalam tin ….waa makanan dalam tin ni penyelamat keadaan….panaskan sekejap dan makan dengan nasi tu….simple jer tapi waktu tu aku rasa makanan tu sungguh lazat....aku tidur dengan nyenyak lepas tu….huhuhu

Satu Hari Yang Penuh Peristiwa.....

Lewat petang pada 28 Ogos 2009, sebelum balik aku nampak ada memo baru di atas meja…rupanya arahan untuk bertugas luar di Kuala Krau, Temerloh dari 29 – 31 Julai 2009…. waa short notice ni…. aku baca sepintas lalu lampiran aturcara.... ada majlis/aktiviti formal dan ada yang tidak formal..... Aku bukan reti nak drive ke situ berseorangan… nasib baik bila aku telefon rakan setugas dari Bahagian lain…. Dia kata aku boleh tumpang pergi dengan dia, janji pukul 10.00 pagi … Aku bangun seawal 5.00 pagi untuk kemas beg dan bersiap2….nak sediakan frieskies dan air minuman secukupnya untuk kucing2ku….

Tiba-tiba jer hujan turun dengan lebatnya waktu aku sedang sibuk2 mengemas…. Lega by 7.15 am…hujan dah berhenti . Aku memandu quite berhati2 sebab maklum jalan licin… semasa aku mengambil selekoh berhampiran ofis… tiba2 bas Nadi Putra berwarna merah di depanku membelok ke kiri…. badan bas tu menyilang …. Aku tekan brek sebelum kereta melanggar badan bas tu…tetapi kereta aku pulak terpusing dan naik ke bahu jalan….memang tak boleh buat apa2…aku dah suspen takut kereta terbalik….aku tekan brek dan kereta berhenti… nasib takde apa2…. Aku jeling pada bas tu… aku tengok bas tu turunkan seorang penumpang lelaki di tepi jalan……..ada kereta Wira putih duk tunggu bas tu beredar….aku bengang betul…suka2 saja bas ni nak membelok dan turunkan penumpang walaupun di depan selekoh, lepas tu pergi macam tu jer………. Aku tak sempat nak ambil nombor pendaftarannya……Aku call rakan ofis dan beritahu yang aku kemalangan .... minta dia datang segera… Aku cuba nak drive kereta ke jalan semula… tapi sebab bahu jalan tu tinggi… aku tak berani, tunggu jer sampai rakan ofis datang…..

Then mentorku pandu kereta terus ke ofis…. beria2 dia sabarkan aku….dia kata syukur aku selamat dan tak cedera…. gangguan emosi jer....minta aku beristifar banyak2… … dia cakap apa pun tak masuk dalam kepala aku … aku betul2 sakit hati dan geram sebab tak dapat nombor plet bas tu…. Kalau tidak boleh telefon hotlinenya dan buat complain…..issshhhh2

Lepas makan dan minum aku jadi cool sikit....Then pukul 11.00 pagi, rakan aku tiba dengan kereta ofis… dia bawa bersama seorang pembantu. On the way, singgah sebentar untuk lunch di sebuah restoran di Taman Melati baru.... Kami tiba di Kuala Krau pukul 2.40++ pm… pekannya kecil sahaja tetapi tak sangka jauh kedalam di kiri kanan jalan terdapat banyak penempatan dan kampung2…..aktiviti lewat petang yang telah diatur oleh penganjur ialah lawatan ke Pusat Pengembangan Akuakultur, Perlok, Jerantut… tempat semaian benih ikan…. seronok juga tengok anak2 ikan ni….(huhu aku uploadkan gambar salah satu ikan kat situ….comel tak ikan Tapah tu???)...Sebelum waktu magrib, kami dijamu dengan durian kampung, rambutan kuning dan merah…..di samping tu, ada pertunjukkan kebudayaan yang menarik oleh masyarakat Orang Asli……

Nursing Kucing....

Oren dan Comel bukan makin sihat selepas balik dari klinik, tetapi makin demam dan bersin saja... sampaikan Blackie dan Jericho turut terkena jangkitan...... dari kucing yang sihat dan aktif, Blackie tiba2 jer kena demam teruk... siap kena sakit mata lagi....bibir dia siap jadi hitam kebiru-biruan.... Aku terpaksa minta kebenaran untuk balik ke rumah dari bos kejap.... aku rasa tak sedap hati... takut2 bila sampai kat rumah kucing aku dah kaku dan kejang.... kebetulan pagi tu aku dapat tahu dari sumber internet kalau kucing kena selsema teruk... sebenarnya 80% nyawanya dalam bahaya.... ada tip kalau lidah kucing dah hitam... untuk elakkan jadi tambah teruk... titiskan dengan air kelapa.... Aku singgah kat kedai mamak dan beli sebiji kelapa.... minta pekerja kedai mamak masukkan air tu dalam plastik...Sampai kat rumah aku masukkan air kelapa dalam mangkuk plastik, lepas tu aku baca la fatihah, ayat Qursi dan Bismillah Enam pada air kelapa tu ....pastu aku tangkap Blackie .... aku ngagakan mulut dia dan titiskan air kelapa....meronta2 tak mau telan air kelapa tu... aku terpaksa berleter.... 'Kie, nak baik ke tak mau' #@??!....hehehe aku assume kucing tu faham la.... lepas tu aku paksa gak kucing2 lain tu telan titisan air kelapa tu....lepas tu aku balik semula ke ofis.... nasib la rumah dekat jer dengan ofis....

Bila balik dari keje petang tu... aku lega tengok keadaan Blackie bertambah baik... lidah dia takla hitam lagi dan dah boleh minum air.... All in all, ada la seminggu lebih aku jaga n nursing kucing2 ku yang sakit..... Ni kira pengalaman pertama kali la...... kucing2 aku yang aku pernah bela sebelum ni , tak pernah pula kena demam teruk dan berhari2.....kalau dah bela kucing kena la jadi responsible owner kan??? lagipun kucing merupakan haiwan kesayangan Nabi SAW... ;P